Limonana é uma limonada fácil de hortelã da região Levantina / Oriente Médio. Ele vem junto em pouco tempo, e a hortelã torna – o mais refrescante-exatamente o que um dia de verão quente precisa.
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sendo criada no Reino Unido, limonada significava Sprite/7-UP e bebidas gasosas similares. Depois, quando me deparei com o que era limonada nos EUA, só conseguia pensar na imagem americana clássica de a vender nas esquinas das ruas.Depois pensei mais nisso. Percebi que era o mesmo que a prensa de citron que amava quando éramos crianças em França. E muitos mais países têm a sua própria opinião de desfrutar de limão em forma potável.Se você pensar nisso, não é surpresa que em muitos lugares ao redor do mundo onde os limões são cultivados, alguma forma de bebida de limão é popular no verão. Lemon é, afinal, muito refrescante e é uma ótima maneira de usar a cultura popular. Os limões são ricos em vitamina C E dizem que ajudam a digestão, entre outras coisas.
quais são as origens de limonana?Acredita-se que Limonana teve origem na Turquia ou na Síria. É popular em toda a região Levantina desde o Líbano e Israel até Chipre e Egito. A maneira principal é diferente de uma limonada “clássica” é que é feita com menta.
menta é também um ingrediente popular na região. É provavelmente mais conhecido popularmente como uma das ervas na salada tabbouleh, mas você vai encontrá-lo em muitos pratos e usado como uma guarnição. Ele adiciona uma frescura adorável que é perfeito em um clima quente.
de onde vem o nome?
Limonana é uma combinação das palavras “limon” que significa limão em árabe e hebraico, e “nana” que significa menta. O nome se tornou popular em Israel devido a uma campanha publicitária na década de 1990 para um refrigerante de limão e menta, aparentemente. No entanto, acredita-se que tenha sido usado em outros lugares antes, dadas as origens mais antigas da bebida.
Simple, but with variations
Limonana is very easy, though it can be made in a few ways. Alguns fazem-no com concentrado de limonada para acelerar as coisas, mas essa não é definitivamente a maneira mais tradicional que começa com ingredientes frescos.Originalmente, a hortelã teria sido cortada à mão e, em seguida, a bebida servida sobre gelo. Mais tipicamente nos dias de hoje, no entanto, você adiciona as folhas de hortelã a um misturador, juntamente com gelo para fazer mais de um slushie.
com todo aquele limão, precisas de um pouco de adoçante. Você pode simplesmente adicionar açúcar com os outros ingredientes no misturador, mas pode não dissolver totalmente. A melhor maneira, se você puder, é fazer um xarope simples antes do tempo e usar este lugar. Foi assim que descrevi aqui.
você pode fazer xarope simples à frente e ele vai manter por algum tempo. Você pode facilmente fazer um lote maior para usar para outro lote ou outras bebidas. Além de usá-lo para limonadas como este, é útil para manter na mão se você gosta de fazer seus próprios cocktails.
esta limonada de menta é fácil de fazer e maravilhosamente refrescante. A hortelã adiciona não só uma frescura maravilhosa, mas uma grande camada de sabor, tomando este clássico verão beber um entalhe. É definitivamente um favorito da família para nós em um dia quente-torná-lo seu também.
- Melancia fresca agua de coco
- chá de Hibisco (água de jamaica)
- Mirtilo limonada
- Melão agua fresca
- Além de obter mais receitas de bebidas nos arquivos.
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Limonana (hortelã limonada)
Ingredientes
Para o xarope simples
- ½ xícara de açúcar 100g
- ½ xícara de água 120ml
Para fazer limonada
- 1 água do copo 240ml
- 1 copo de suco de limão 240ml, espremido na hora de 4-5 grande limões
- ½ xícara de folhas de hortelã relativamente bem embalado, cerca de 60 folhas
- 2 xícaras de cubos de gelo para encher o jarro para cerca de 500ml
Instruções
Para xarope simples (pode ser feito antes)
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Coloque o açúcar e ½ xícara de água em uma pequena panela e quente sobre o calor suave até que o açúcar se dissolve. Põe de lado para arrefecer.
para fazer limonada
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coloque o simples / xarope de açúcar, suco de limão, água restante, folhas de hortelã e cubos de gelo em um misturador e mistura até que as folhas de hortelã são bem cortados e tudo está bem combinado. Será ligeiramente espumoso.
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despeje em copos e sirva.
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dividi pela primeira vez o post para Limonana (Limonada De Hortelã do Oriente Médio) em Curious Cuisiniere onde eu sou um colaborador.