Aloha gozaimasu: L’influenza del Giappone sulla cultura hawaiana

Nel 1868, il primo anno dell’era Meiji, 148 uomini giapponesi, principalmente della zona di Kanto, salparono da Yokohama sulla nave britannica Scrito, diretta a Honolulu nel Regno delle Hawaii.

Questi uomini credevano di essere diretti a Tenjiku (“Luogo celeste”), o “Paradiso delle Hawaii”, che era ciò che i reclutatori avevano chiamato la loro destinazione. Credevano che avrebbero vissuto in un lussureggiante paese delle meraviglie tropicale, senza inverni freddi o estati calde e fumanti da sopportare. Hanno anche creduto che avrebbero guadagnare un sacco di soldi in modo che a tempo debito sarebbero tornati alle loro città d ” origine come uomini ricchi.

Per lo meno, avrebbero lasciato legalmente il Giappone, tra le prime persone a farlo dal 1603, quando gli shogun del clan Tokugawa chiusero il loro impero insulare dal resto del mondo per i successivi 265 anni. Avrebbero anche sfuggire al caos della guerra civile che ha visto lo shogun sfollati e l’imperatore restaurato al potere.

Naturalmente, nulla ha funzionato come immaginato. Hanno faticato per lunghe ore nei campi di canna da zucchero di Oahu, tagliando le piante a mano con machete e trasportando fasci pesanti e appiccicosi di canna tagliata a carri trainati da muli sotto il caldo sole tropicale. Le loro condizioni di vita erano, per non dire altro, molto spartane, e in alcune piantagioni i sorveglianti delle piantagioni di lunas, quasi sempre di origine o discendenza europea, brandivano fruste di rawhide e trattavano crudelmente i lavoratori.

Un’altra sfida al contingente originale era la lingua, e si trovarono a parlare non giapponese, ma piuttosto hawaiano e/o inglese invece. L’Hawaii Japanese Center Museum di Hilo possiede una copia di un dizionario giapponese-hawaiano-inglese. Quindi questi erano cittadini del Giappone istruiti, civilizzati, forse anche sofisticati, improvvisamente intrappolati in condizioni simili a prigioni, lontani da casa, con salari di sussistenza a malapena e, di nuovo, nessun contatto con il mondo esterno.

Ma fare il meglio di esso hanno fatto, e la maggior parte di loro sposato donne hawaiane. I loro figli sono venuti a pensare a se stessi come hawaiano piuttosto che giapponese, e alla fine si sono mescolati nella popolazione hawaiana.

Nel 1885, con l’imperatore Meiji saldamente sistemato sul trono e re Kalakaua essendo stato eletto re nel 1874, le condizioni globali cominciarono a cambiare. Sia il Giappone che le Hawaii, solo recentemente isolate dal mondo, furono forzatamente trascinate nell’economia globale da navi a vapore armate delle nazioni colonizzatrici dell’Europa e degli Stati Uniti.

L’Imperatore cercò di alleviare la povertà nel Giappone occidentale (in parte causato da un cambiamento di Imperial business da Kansai a Kanto) attraverso l’emigrazione, mentre il re voleva diversificare Hawaii popolazione e rafforzare il proprio patrimonio genetico, invitando i lavoratori dall’estero, non solo dal Giappone ma anche dalla Cina, Portogallo e Filippine anche. Ironia della sorte, anche se molti lavoratori portoghesi e filippini hanno sposato donne hawaiane, gli uomini giapponesi erano più propensi a sposare una “sposa immagine,” selezionato da foto inviate da un sensale in Giappone, e più o meno importati alle Hawaii. Questa generazione, circa 100.000 persone, per lo più dalle prefetture di Yamaguchi e Hiroshima nel Giappone occidentale, divenne nota come issei e i loro figli, la prima generazione nata alle Hawaii, nisei — un nome che è diventato profondamente radicato nella cultura delle Hawaii moderne.

Il gen. 8, 1900, 30 giovani della Prefettura di Okinawa, recentemente acquisita dall’Impero giapponese, precedentemente Regno delle Ryukyu, arrivarono a Honolulu da Naha passando per Osaka e Yokohama. Nonostante lavorassero in condizioni severe per tre mesi nella piantagione di zucchero Ewa a Oahu, i loro contratti di lavoro furono annullati a causa della recente annessione delle Hawaii da parte degli Stati Uniti. Gli uomini fuggirono immediatamente dalla piantagione e 24 dei 26 che avevano superato il fisico ed erano stati ammessi alle Hawaii tornarono a Okinawa. Gli altri due andarono in California, ma anche uno di loro alla fine tornò a casa.

Nel 1903, con nuovi contratti di lavoro firmati tra Giappone e Stati Uniti, altri 40 uomini di Okinawa firmarono per lavorare per sei mesi nelle piantagioni di zucchero e furono inviati alla piantagione di Honokaa sull’isola di Hawaii.

Oggi, le comunità che si sono sviluppate a seguito dei primi scambi giapponesi, Okinawa e hawaiani svolgono un ruolo attivo ed energico nella vita delle Hawaii. L’Hawaii Japanese Center di Hilo, la più grande città dell’isola con 45.000 persone, è nelle fasi finali della creazione di una nuova struttura museale dedicata alla cultura giapponese sull’isola di Hawaii.

Pat Okamura, curatore del nuovo museo, afferma che la collezione permanente include foto, registrazioni, artefatti, documenti, pubblicazioni e cimeli che “documentano le lotte e i successi degli immigrati giapponesi alle Hawaii.”

I documenti storici del museo mostrano che gli issei hanno lottato di più, con molti di loro che non hanno altra scelta che lavorare nelle piantagioni di zucchero per molti anni. Il nisei, al contrario, è riuscito a rompere un nuovo terreno nei campi degli affari, dei rapporti di lavoro e della politica, con il Sens. degli Stati Uniti Daniel K. Inouye e Spark Masayuki Matsunaga e il governatore delle Hawaii George Ariyoshi che si è ritagliato una carriera distinta. Cosa c’è di più, la proliferazione di negozi giapponesi e le imprese è ancora molto in evidenza in tutta l’isola di Hawaii.

Forse la luce che brillava alla fine dopo il buio della seconda Guerra Mondiale, che ha visto Hawaii attaccati a Pearl Harbor e il successivo internamento di molti Giapponesi nella delocalizzazione campi sulla terraferma, è venuto sotto forma di due unità dell’Esercito degli stati UNITI — il Servizio di Intelligence Militare unità di interpreti e la 442nd Reggimento di Fanteria, il più decorato unità Americana della seconda Guerra Mondiale. Ariyoshi era un MIS interprete in Giappone, mentre Inouye e Matsunaga erano entrambi feriti in azione in Europa come membri della 442nd Reggimento di Fanteria. Inouye perse un braccio in combattimento e fu insignito della Congressional Medal of Honor, la più alta decorazione militare americana.

Ci sono un certo numero di riferimenti giapponesi visibili sparsi per l’isola di Hawaii oggi, più importante tra loro la Daniel K. Inouye Highway. I viaggiatori possono anche incontrare regolarmente cartelli stradali come Shige’s Garage, Takata Store, Nakahara Store, Nambu Courtyard e molti altri.

Un altro successo, anche se alla fine ironico, è stato quello dei leader laburisti nippo-hawaiani che negli anni ’60 avevano trasformato i lavoratori della canna da zucchero delle Hawaii nei lavoratori agricoli più pagati del mondo, solo per vedere il crollo dell’industria alle Hawaii e la sua fuga nelle Filippine negli anni’ 70.

Una delle aziende giapponesi di maggior successo dell’isola di Hawaii è Suisan Fish Co., che fu fondata da Torazu Hayashi, Hitaro Egawa e Kamezo Matsuno a Hilo nel 1907. Secondo Kyle Sumner, responsabile del pesce all’ingrosso presso il molo di Suisan alla foce del fiume Wailoa, Suisan è ora la più grande delle sette compagnie ittiche dell’isola, acquistando circa il 50% di tutto il pesce scaricato da 350 barche in tutta l’isola. In realtà, questo giornalista ha iniziato la sua carriera di pesca commerciale di 20 anni fuori dal porto di Wailoa Suisan nel 1969, pescando ahi (kihada maguro in giapponese, o tonno pinna gialla) su un sampan diesel di 60 piedi (18 metri) chiamato Alika.

Lo scafo sampan dell’Alika, visto nei porti di pesca di tutto l’arcipelago giapponese, era di un tipo adattato alla potenza diesel e aumentato di dimensioni dai pescatori di tonno hawaiano al fine di includere pozzi per esche vive — di solito opelu (aji in giapponese, o sgombro) — e grandi stive per pesci in grado di trasportare 20 tonnellate di ghiaccio e 40 tonnellate di pesce. Le barche ahi pescato dal Lunedi al Venerdì e sono tornati ai moli Suisan per vendere il loro pesce ai ristoranti locali, chef dell “hotel e pescivendoli all” asta settimanale Venerdì. Gli equipaggi di pesca sono stati poi dato il fine settimana libero, tornando al molo presto Lunedi mattina per prendere il ghiaccio e iniziare un’altra settimana di pesca.

Altri comunemente visto influenze Giapponesi sull’isola di Hawaii, includono maneki neko (agitando un gatto ornamento che è tradizionalmente pensato per portare la buona fortuna) in molti negozi, sia di proprietà Giapponese o non salato prugna seme snack, un Hawaiano reinvenzione di umeboshi; e altri Giapponesi alimenti come torte di riso mochi, tradizionale manjū dolci e saimin, Giapponese, Hawaiian variazione sul ramen o di Okinawa soba. Gran parte del parco Liliuokalani su Banyan Drive a Hilo ora è costituito da un grande giardino giapponese in stile Edo, tra cui una tradizionale casa da tè giapponese.

Sul lato più spirituale, l’isola di Hawaii ospita diversi templi buddisti giapponesi serviti dalla Missione Jodo. Oltre alle cerimonie regolari, la missione sponsorizza danze durante la stagione Bon nel mese di agosto in vari templi dell’isola. Inoltre, il Tempio buddista Hongwanji di Hilo offre programmi educativi, culturali e ricreativi per adolescenti e giovani adulti.

Mentre l’immigrazione di Okinawa alle Hawaii iniziava diversi anni dopo l’arrivo dei giapponesi, gli abitanti di Okinawa erano spesso disprezzati dai giapponesi issei. Grazie alla loro diligenza e unità, tuttavia, molti Okinawa furono anche in grado di sfuggire alla vita delle piantagioni e aprire negozi e attività commerciali. Un esempio è il negozio Arakaki nel villaggio di Hala’ula, che si trova nel distretto di North Kohala dell’isola di Hawaii. Aperto nel 1917, Arakaki è un notevole magazzino di campeggio, spiaggia e pesca forniture, articoli per la casa, prodotti farmaceutici, giocattoli, strumenti e prodotti alimentari di base. Si ricorda la descrizione di John Steinbeck del negozio di alimentari Heavenly Flower di Lee Chong nel 1930 Monterrey nel suo romanzo “Cannery Row” – ” a miracle of supply.”

Molti Uchinanchu — il termine immigrati di Okinawa e i loro discendenti nelle Hawaii utilizzati per identificarsi come un gruppo etnico distinto dai discendenti delle quattro isole principali del Giappone — vivono su Oahu, e il Centro Hawaii Okinawa a Waipahu è la più grande organizzazione di Okinawa nello stato. A Hilo, circa 600 Uchinanchu sono membri di Hui Okinawa, che iniziò alla fine del 1945 quando Uchinanchu sull’isola di Hawaii donò vestiti e cibo in scatola per spedire nella loro patria ancestrale devastata dalla guerra. Oggi, Hui Okinawa è meglio conosciuto per l ” organizzazione delle gare Hilo Haari su Okinawa sabani canoe di pesca nel mese di agosto di anni pari sul fiume Wailoa. Il primo Haari si è tenuto nel 1990, con la città sorella di Hilo a Okinawa, Nago, donando tre sabani all’evento. L’edizione 2014 è prevista per il mese di agosto. 16, con 32 squadre provenienti dalle Hawaii, nonché le voci internazionali. I sindaci di Kumejima Island e Nago sono attesi tra gli ospiti.

Dal 1 al 6 giugno, Hui Okinawa sponsorizzerà un campo estivo culturale per bambini presso il Tempio buddista di Hongwanji a Hilo. I campeggiatori impareranno il sanshin (uno strumento a tre corde di Okinawa), la danza del tamburo eisa, la lingua Ryukyu e l’artigianato e la cucina di Okinawa. Oltre a Hilo, Hui Okinawa ha club a Kona, Honokaa e Kohala sull’isola di Hawaii. Giugno è anche il momento in cui Hui Okinawa porta 20 o più studenti da Okinawa a Hilo per un programma di scambio di studenti di una settimana, che vede anche Uchinanchu hawaiano trascorrere un mese con le famiglie a casa a Okinawa. L’organizzazione offre anche due borse di studio ogni anno-uno per uno studente di scuola superiore di laurea e un altro per uno studente già al college.

Altri Okinawa-influenzato caratteristiche in Hawaii includono il Koburo tamburo Taiko gruppo, Honolulu awamori distilleria, le importazioni di Orion, la birra, i bambini facendo kankara (sanshin di latta lattine) al campo estivo e popolare di Okinawa ristoranti in Hilo come Ristorante Kenichi e Nori è Saimin & Snack, dove i clienti possono godere di beni imo (viola patata dolce), goya chanpurū (melone amaro stir fry) e ashi tebichi (maiale piedi zuppa), a fianco di saimin e altri Hawaiano adattamenti.

Oggi, le persone di origine giapponese o Okinawa costituiscono il 17 per cento della popolazione totale delle Hawaii. Nonostante la codificazione di politiche razziste in leggi come l’U. S. Immigration Act del 1924, che pose fine all’immigrazione giapponese nelle isole, e il trasferimento del popolo giapponese durante la seconda guerra mondiale, i nisei che tornarono dai campi di internamento in California o dai campi di battaglia d’Europa erano generalmente a sostegno del movimento pro-statualità. Così, gli anni ‘ 50 videro una rinascita culturale dei costumi e delle tradizioni giapponesi, così come la creazione dello stato delle Hawaii nel 1959.

Kay Fukumoto, leader del Maui Taiko drum group, ritiene che i discendenti giapponesi e di Okinawa abbiano svolto un ruolo importante nella creazione del patrimonio culturale misto delle Hawaii. “Più impari sulla tua cultura”, dice Fukumoto, ” più comprendi quella degli altri.”

Informazioni turistiche: Hawaii Centro giapponese: 751 Kanoelehua Ave., Hilo, Hawaii; tel: + 1-808-934-9611. Il sito utilizza cookie tecnici e cookie di profilazione di terze parti. [email protected]; web: www.huoa.org