Beeinträchtigen ranzige Öle und alter Kaffeesatz den Geschmack Ihres frisch gebrühten Kaffees? Es hängt wahrscheinlich davon ab, wie lange es her ist, seit Sie Ihre Kaffeemühle gereinigt haben. Tassen und Brauer sind nicht die einzigen Dinge, die gereinigt werden müssen. Kaffeemühlen brauchen auch ab und zu eine gute Wäsche.
Wenn Kaffeebohnen gemahlen werden, lagern sie Öle und mikroskopisch kleine Partikel auf den Graten ab. Beide Ablagerungen können sich negativ auf spätere Biere auswirken, da sich abgestandene Partikel und ranzige Öle auf neuen Kaffeebohnen ansammeln und in Ihren endgültigen Becher gelangen.
Wenn Sie die Grate öffnen und eine leichte Schmutzschicht darauf spüren, erhalten Sie wahrscheinlich nicht die Qualität, die Sie verdienen. Wenn es eine schwere Schmutzschicht gibt, waren Sie es wahrscheinlich schon lange nicht mehr.
Zum Glück gibt es eine einfache Lösung: Reinigen Sie diese Grate.
Reinigung manuelle Kaffeemühlen ist etwas, an das ich mich gewöhnt habe. Nachdem ich viele besessen habe, bin ich mit dem Prozess gut vertraut und habe dabei einige Tricks gelernt. Unabhängig von der Mühle, die Sie besitzen, ist das Gefühl, eine saubere Mühle zusammenzustellen, befriedigend, da alle Teile reibungslos einrasten.
Lass mich dich durch die Reise führen. Es dauert nur ein paar Minuten jeden Monat, um Ihre Mühle auf Spitzenzustand zu halten, so dass es nicht Ihren Kaffee und Funktionen mit Spitzenleistung verderben.
Lesen Sie: Klingen GEGEN Grate: Was ist die beste Art von Kaffeemühle?
Für diesen Blog werde ich unsere eigene manuelle JavaPresse-Kaffeemühle verwenden, aber die meisten Mühlen sind ähnlich konstruiert. Wenn Sie eine andere Mühle haben, können Sie leicht unterschiedliche Teile haben, oder sie können in einer anderen Reihenfolge herauskommen, aber die allgemeinen Schritte werden die gleichen sein.
Demontage der Mühle
Nehmen Sie die Mühle zunächst auseinander. Tun Sie dies auf einer ebenen Fläche ohne viel darauf. Sie können ein weißes Handtuch unter die Mühle legen, um die Teile gut sichtbar zu machen und zu verhindern, dass sie verloren gehen.
Für die JavaPresse nehmen Sie zunächst den Griff, den Trichterdeckel und den Bodenfänger ab. Was bleibt, sind die Hauptschale und die Gratkonstruktion.
Den Einstellknopf abwickeln und beiseite stellen, dann den inneren Grat herausziehen. Der innere Grat hat ein Herzstück, das ebenfalls eingeschoben und entfernt werden kann.
Ziehen Sie von dort die Metallscheibe, die Feder, die Kunststoffscheibe und die Stange von der gegenüberliegenden Seite heraus. Sie haben jetzt eine vollständig zerlegte Handschleifmaschine.
Jetzt können Sie alles gut reinigen.
Lesen: Wie Zu Paar Ihre Kaffee Brewer Mit Seine Perfekte Schleifen Größe
Wie Zu Reinigen Die Mühle
Die griff und trichter deckel müssen nur gespült werden gut in den meisten szenarien. Diese Teile brauchen nur eine Grundreinigung. Der Ölfänger kann jedoch im Laufe der Zeit Öle aufbauen, also schrubben Sie ihn schnell mit Seifenwasser, spülen Sie ihn aus und trocknen Sie ihn gut ab.
Zum Reinigen von Graten und anderen Kleinteilen der manuellen Kaffeemühle nehmen Sie eine Schüssel Seifenwasser und tauchen Sie eine Q-Spitze hinein. Sie können dann die Q-Spitze verwenden, um die Mikrogründe und Öle von den kleineren Teilen leicht zu schrubben.
Ich empfehle nicht, Teile der Mühle mit dem Geschirrspüler zu reinigen. Die kleineren Teile zu finden, wenn sie sich bewegen, wäre ein Albtraum. Halten Sie sich einfach an eine sanfte Handwäsche.
Wenn Sie an jedem Stück herumgekommen sind, spülen Sie sie alle schnell und vorsichtig aus (achten Sie auf den bodenlosen Abfluss) und trocknen Sie sie gründlich mit einem sauberen Lappen ab. Sie möchten keine zusätzliche Feuchtigkeit oder winzige Speisereste, die herumhängen, wenn Sie die Mühle zusammenbauen.
Wenn Sie ein visueller Mensch sind und diesen Prozess vor Ihren eigenen Augen sehen möchten, schauen Sie sich dieses Video von unserem Chief Brewing Officer Raj an, der seine JavaPresse-Mühle reinigt:
Die Mühle wieder zusammensetzen
Wenn alles gesagt und getan ist, bauen Sie die Mühle wieder zusammen, indem Sie zuerst den Metallstab durch die Oberseite der Mühle einführen. Schieben Sie dann die Kunststoffscheibe, die Feder und die Metallscheibe ein.
Stellen Sie sicher, dass das Mittelstück wieder in den inneren Grat eingesetzt wird, und schieben Sie den Grat dann die Stange hinauf in den äußeren Grat. Setzen Sie den Einstellknopf auf das Gewinde der Stange und drehen Sie ihn, bis die Grate vollständig geschlossen sind. Jetzt können Sie die Grate öffnen, die Klicks zählen und wie gewohnt die richtige Einstellung für Ihren Brauer finden.
Sie werden feststellen, dass die Klicks, die Ihre Schleifmaschine beim Umschalten der Einstellungen macht, hörbarer sind und dass sich der Einstellknopf sicherer anfühlt. Das ist ein weiterer Vorteil, wenn Sie Ihre Mühle sauber und in erstklassigem Zustand halten.
Schauen Sie sich die manuelle JavaPresse-Kaffeemühle an
Leider verwenden die meisten Leute schmutzige Mühlen, die ihren Kaffee langsam mehr und mehr verderben – und sie merken es nicht einmal. Sie sind jedoch frei von dieser Last.
Ihre Mühle ist blitzsauber.
Art, sich um die Werkzeuge zu kümmern, mit denen Sie exzellenten Kaffee trinken und ein geschmackvolles Leben führen können. Ihre manuelle Kaffeemühle wird es Ihnen im Gegenzug danken, indem Sie Kaffee präzise und ohne Ablagerung von groben Ölen und Mahlgut in Ihren Becher mahlt.
Wenn Ihre Mühle nicht so gut funktioniert, wie Sie es wünschen (oder Sie nicht einmal eine manuelle Mühle haben), sollten Sie sich die JavaPresse-Handschleifmaschine ansehen. Wir haben es erschwinglich, leicht und effektiv gestaltet. Es hat bereits den Kaffee von Tausenden auf der ganzen Welt revolutioniert, und ich weiß, dass es dasselbe für Sie tun kann.
Oh – und wir verschenken Gratmühlen KOSTENLOS, wenn Sie JavaPresse-Kaffee probieren.
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